![Ovnstekt lammeskank](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2Ff3b2b10c-1128-4671-b0b8-103436a390b9%2Fovnstekt-lammeskank-h0tc.jpeg&w=750&q=75)
ingredienser
- 3 stk lammeskank
- 3 stk løk
- 3 fedd hvitløk
- 1 stk chili
- 1 ts kanel
- 1 ts syvkrydder
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts gurkemeie
- 1 dl vann
- 2 ts salt
- 1 ts pepper
fremsgangsmåte
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Skyll lammeskankene godt med kaldt vann og lagg noen snitter i dem.
- Kutt løken i strimler og skrell hvitløken.
- I en ildfastform blander du alle krydderne, løk, hvitløk og vannet sammen. Lagg lammeskankene i og bland godt med krydder og løkblandingen.
- Dekk formen først med bakepapir så aluminiumsfolie for å få best resultat. Stek lammeskankene midt i ovnen først i 2 timer.
- Så vender du på lammeskankene så alle sider blir like godt stekt. Stek lammeskankene videre i en time til.
- Så tar du bort folien og papiret og stek videre i 15 minutter til, for å få en gyllen farge på lammeskankene.
- Servere med ønsket tilbehør.
oppskrifter med lignende ingredienser
![Spagetti med soyakjøtt og sprø potetbunn](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2F45d3079f-90bf-47e0-b44f-7c87af8c3a86%2Fspagetti-med-soyakjott-og-spro-potetbunn-ernd.jpeg&w=640&q=75)
45 min
Golalah Abbasi
Spagetti med soyakjøtt og sprø potetbunn
![Empanadas](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FlVmy22aRr9QaRjvn8bdoMlrB8eI2%2Frecipes%2F27f1295e-0ff0-48fe-9f35-97f9ae3b2175%2Fempanadas-ulqa.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Ferskinger
Empanadas
![Borani banjan - Afgansk auberginerett med yoghurt](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2F4b5997f7-97ea-4d9f-b957-e99108a29510%2Fborani-banjan-ta-m.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Golalah Abbasi
Borani banjan - Afgansk auberginerett med yoghurt
![Sprø aubergineboller fylt med mozzarella](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2F0236a143-8bdb-48eb-81bd-0c18c240efe8%2FAubergineboller%20med%20mozarella.jpeg&w=640&q=75)
45 min
Golalah Abbasi
Sprø aubergineboller fylt med mozzarella
![Linse- og rispilaff](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2F661b83a4-5264-4822-a6f0-8e651e7307a8%2Flinse-og-rispilaff-yin9.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Golalah Abbasi
Linse- og rispilaff
![Kebab i langpanne](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2F087e3b55-a2c9-4037-b2ec-763074ff97fd%2Fkebab-i-langpanne-d1zg.jpeg&w=640&q=75)
45 min
Golalah Abbasi
Kebab i langpanne
![''Qawrmei nåk'' Kikertpålegg](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2Fc44a0bb8-70a8-4613-837a-475a89207dc6%2F''qawrmei-nak''-kikertpalegg-wrxu.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Golalah Abbasi
''Qawrmei nåk'' Kikertpålegg
![Patlican kebabi - Aubergine kebabi](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2F98c5000c-28b6-4a3d-b300-478a5a8646b8%2Fpatlican-kebabi-aubergine-kebabi-pp0o.jpeg&w=640&q=75)
90 min
Golalah Abbasi