![Kremet fiskesuppe med paprika](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2Fcb0708be-9820-42ee-9cfb-18f18dd06a40%2Fkremet-fiskesuppe-med-paprika-1b9y.jpeg&w=750&q=75)
ingredienser
- 15 stk reker
- 7 dl vann
- 1 stk grønnsaksbuljong
- 1 stk gulrot
- ½ stk paprika
- ½ stk vårløk
- ¾ stk løk
- 1 fedd hvitløk
- 1 ¾ dl creme fraiche
- 90 g laksefilet
- 90 g torskefilet
fremsgangsmåte
- Skrell rekene. Kok opp vann og ha i grønnsaksbuljong og rekeskallene. Om du har skrell- og grønnsaks kutt i fryseren kan du hive oppi dette også. La dette småkoke i ca 20 minutter.
- Kutt gulrot i strimler og paprika og vårløk i biter. Ha grønnsaksskall og kutt i buljongen.
- Finhakk hvitløk og løk og stek dette i en gryte til de bli myke.
- Sil over buljongen. Kast rekeskallene og grønnsaksrester.
- Ha oppi gulrot, paprika og vårløk og kok opp. Senk varmen og la det småkoke i 3 minutter.
- Ha i creme fraiche.
- Kutt laks og torsk i biter og ha dette i gryten sammen med rekene.
- La det trekke i 4–5 minutter. Servere med finhakket dill over.
- Hvis du følger ukemenyen skal du sette til side én servering ca 3 dl per person til neste middag.
oppskrifter med lignende ingredienser
![Thai-inspirert gulrotsuppe](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F5d355cec-e693-4c2c-8d7d-8f7b4ccf1254%2Fthai-inspirert-gulrotsuppe-tvyf.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Mammapia
Thai-inspirert gulrotsuppe
![Grønnsaksrisotto](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F050adc1f-6d96-4f02-b69c-ad15f57efc7e%2Fgronnsaksrisotto-qp2w.jpeg&w=640&q=75)
40 min
Mammapia
Grønnsaksrisotto
![Spicy gresskarsuppe](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F16474ca2-6034-432b-b4ff-05851a3ba77c%2Fspicy-gresskarsuppe-8dvi.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Mammapia
Spicy gresskarsuppe
![Verdens beste tomatsuppe](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F9d471946-98c1-457f-94ab-253fbd3b1c13%2Fverdens-beste-tomatsuppe-mammapia.jpeg&w=640&q=75)
45 min
Mammapia
Verdens beste tomatsuppe
![Enkel gulrotgryte med ris](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2Fb51dc65a-06d1-4300-8d49-f8d52e047331%2FVegetar-gulrotgryte-mammapia.jpeg&w=640&q=75)
25 min
Mammapia
Enkel gulrotgryte med ris
![Rød curry med tofu og grønnsaker](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2Fd7ea1d3c-d9f0-42ca-b12e-b27fa7e6922d%2Frod-curry-med-tofu-og-gronnsaker-0ocw.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Mammapia
Rød curry med tofu og grønnsaker
![Spicy gresskarsuppe](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FFqhIweycKsYqdFB6bBW1Z2fttMG3%2Frecipes%2Fe58dbc7b-9adb-410d-b183-da9721e6125e%2Fspicy-gresskarsuppe-0ysd.jpeg&w=640&q=75)
20 min
Katrine Stenhjem
Spicy gresskarsuppe
![Nuddelsuppe med marinert tofu](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTi4qzAUsjqPrcVtIFreXfvkirP23%2Frecipes%2Ffe3c7beb-69e6-4a9f-94f5-384caa0ddd71%2Fnuddelsuppe-med-marinert-tofu-8khk.jpeg&w=640&q=75)
45 min
Veganergutta