![Kjøttboller og hjemmelaget tzatziki](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F9b509d99-6c85-4f4d-8632-9017fe1e6f09%2Fkjottboller-og-hjemmelaget-tzatziki-bful.jpeg&w=750&q=75)
Hei nydelige lille tapasrett🤤 denne retten er del av en hel tapasmeny - så sjekk gjerne ut alle oppskriftene for å se hva annet du kan lage ut av de samme ingrediensene!
ingredienser
- ¼ stk rødløk
- ½ fedd hvitløk
- 100 g kjøttdeig
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
- ¼ ss oregano
- 1 ss vann
- ¼ stk agurk
- ½ dl gresk yoghurt
- ½ ts olivenolje
fremsgangsmåte
- Denne oppskriften er perfekt å lage til brunsj- eller tapasbordet!
- Finhakk rødløk og halvparten av hvitløken, og tilsett i en bolle sammen med kjøttdeig, salt, pepper, oregano og vann. Bland sammen med en gaffel.
- Form deigen om til kuler og stek i en panne til de har blitt brune på alle sider.
- Stek kjøttbollene på 200 grader i cirka 15 minutter så de blir gjennomstekt.
- Riv agurk med et rivjern og legg i et koppehåndkle. Skvis ut så mye agurkvann som du klarer.
- Tilsett agurken i en bolle sammen med gresk yoghurt, resten av hvitløken og olivenolje. Smak til med salt og pepper til slutt.
- Server kjøttbollene varme eller kalde med tzatziki.
oppskrifter med lignende ingredienser
![Gyros i potetlomper](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F5D1HiLg6rSNr5cFS32uMGfVV9i33%2Frecipes%2Faf5bbc9d-4c9e-4553-92d2-569ab2260d84%2Fgyros-i-potetlomper-oogl.jpeg&w=640&q=75)
41 min
Student pluss én
Gyros i potetlomper
![One pot lasagne](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FlVmy22aRr9QaRjvn8bdoMlrB8eI2%2Frecipes%2Fecd0b1a9-8309-481b-b1ed-051bbd6534d9%2Fone-pot-lasagne-xprh.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Ferskinger
One pot lasagne
![Hamburger med fetaostkrem, syltet rødløk og ovnsbakte poteter](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F5c2aa598-efc0-48d5-9445-34a0261d5749%2Fburger.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Mammapia
Hamburger med fetaostkrem, syltet rødløk og ovnsbakte poteter
![Hamburger med frisk salsa](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F1ea458c0-f8c8-4054-bef7-17e8677bf0e9%2Fhamburger-med-frisk-salsa-5ayt.jpeg&w=640&q=75)
40 min
Fattig.student
Hamburger med frisk salsa
![One pot gresk pasta](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F14dc625d-74ca-4b04-8504-c6bc5675cec9%2Fone-pot-gresk-pasta-jjpy.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Fattig.student
One pot gresk pasta
![Focaccia sandwich med halloumi](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F33ca2f09-3a84-413e-a097-e22846eea60a%2Ffocaccia-sandwich-med-halloumi-dcbf.jpeg&w=640&q=75)
50 min
Fattig.student
Focaccia sandwich med halloumi
![Salat med ristede kikerter, søtpotet og tzatziki](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2Ffac94ee8-2370-4725-aed9-ea02c9c2a980%2Fsalat-med-ristede-kikerter-sotpotet-og-tzatziki-bomz.jpeg&w=640&q=75)
45 min
Fattig.student
Salat med ristede kikerter, søtpotet og tzatziki
![Empanadas](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FlVmy22aRr9QaRjvn8bdoMlrB8eI2%2Frecipes%2F27f1295e-0ff0-48fe-9f35-97f9ae3b2175%2Fempanadas-ulqa.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Ferskinger