![Honning og hvitløks bakt laks med dillsaus og Juletapenade](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2Fcec4ca6a-1948-46cc-871d-33a0625cb0db%2Fhonning-og-hvitloks-bakt-laks-med-dillsaus-og-juletapenade-s3bc.jpeg&w=750&q=75)
En skiekklig julete fiskemiddag med deilige smaker av honnong og hvitløksglaze bakt i ovn, med dillsaus og en knasende deilig juletapenade med smak av mandler, rosiner, appelsin og oliven.
ingredienser
- 200 g salmalaks
- 2 ts havsalt
- 1 ss smør
- 3 fedd hvitløk
- 1 ss honning
Laks:
- 1 håndfull frisk dill
- ½ stk seterrømme
- ½ stk sitron
- ½ ts salt
- ½ ts sort pepper
- 3 stk sjalottløk
Kremet dillsaus:
- 1 håndfull granateplekjerner
- 1 håndfull ristede mandler
- 1 håndfull rosiner
- 1 ss extra virgin olivenolje
- 4 ss appelsinjuice
Juletapenade:
fremsgangsmåte
- Bland sammen ingrediensene til dillsausen og sett kaldt. Forvarm ovnen til 200 grader. Stek laksen raskt på høy varme på begge sider i en panne med smør. Ta ut laksen og legg i folie. Bland sammen smeltet smør fra panna med honning og hvitløk, og hell det over laksen i folien. Pakk den inn og stek ca 4-5 min i ovn.
- Ta ut laksen, og topp med den kremede dillsausen, tapenaden og hakket bladpersille 💚 Server med potet, rosenkål og litt ekstra dillsaus ved siden av.
oppskrifter med lignende ingredienser
![Ovnsbakt kveite med kantareller, fløte og dill](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Ftnefp5Ty7zVI3nBICnNSrFvQzCL2%2Frecipes%2Fb12ce859-9918-44a5-92a0-c01a64dc167d%2Fovnsbakt-kveite-med-kantareller-flote-og-dill-sfor.jpeg&w=640&q=75)
40 min
La Kompott
Ovnsbakt kveite med kantareller, fløte og dill
![Ovnsbakte kyllinglår med fiken og rosmarin](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Ftnefp5Ty7zVI3nBICnNSrFvQzCL2%2Frecipes%2F7aa1d3b3-465d-427d-9f86-d86ce79fd888%2Fovnsbakte-kyllinglar-med-fiken-cisn.jpeg&w=640&q=75)
60 min
La Kompott
Ovnsbakte kyllinglår med fiken og rosmarin
![Crispy laksetoast](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F56c7741d-1bd4-471e-b534-fffd919e6c31%2Fcrispy-laksetoast-nou9.jpeg&w=640&q=75)
15 min
Mammapia
Crispy laksetoast
![Kjøttboller med saltsyltet sitron, estragon og aprikos](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Ftnefp5Ty7zVI3nBICnNSrFvQzCL2%2Frecipes%2F0d97afc6-4909-4c23-9f5c-ae879bcea8e8%2Fkjttboller-med-saltsyltet-sitron-estragon-og-aprikos-Vmxp.jpeg&w=640&q=75)
60 min
La Kompott
Kjøttboller med saltsyltet sitron, estragon og aprikos
![Kyllingbryst med poteter, kikerter og paprika](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Ftnefp5Ty7zVI3nBICnNSrFvQzCL2%2Frecipes%2Fbcb37aa7-34f7-46e0-8019-8f96039daba6%2Fkyllingbryst-med-poteter-kikerter-og-paprika--9NOV.jpeg&w=640&q=75)
60 min
La Kompott
Kyllingbryst med poteter, kikerter og paprika
![Pastinakk med appelsin, ingefær og ristede hasselnøtter](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Ftnefp5Ty7zVI3nBICnNSrFvQzCL2%2Frecipes%2Fdac7fab8-08fb-45a4-86b0-36a26c884677%2Fpastinakk-med-appelsin-ingefaer-og-ristede-hasselnotter-w1yn.jpeg&w=640&q=75)
50 min
La Kompott
Pastinakk med appelsin, ingefær og ristede hasselnøtter
![Kamskjell med kremet purre, grønt eple og estragonolje](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Ftnefp5Ty7zVI3nBICnNSrFvQzCL2%2Frecipes%2F599f46bd-a3f9-4f3d-a788-efa6374af2ae%2Fkamskjell-med-kremet-purre-gront-eple-og-estragonolje-uvwt.jpeg&w=640&q=75)
50 min
La Kompott
Kamskjell med kremet purre, grønt eple og estragonolje
![Bakt søtpotet med chorizo, pinjekjerner og granateple](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Ftnefp5Ty7zVI3nBICnNSrFvQzCL2%2Frecipes%2Fde6ebf22-4fbb-42c8-81b0-d26fc966d107%2Fbakt-sotpotet-med-chorizo-pinjekjerner-og-granateple-9wsk.jpeg&w=640&q=75)
50 min
La Kompott