![Grillribbe i potetlompe med korianderdressing](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2Fda728e59-2619-4f31-b6ab-2b94dbb2b1cf%2Fgrillribbe-i-potetlompe-med-korianderdressing-kbxa.jpeg&w=750&q=75)
ingredienser
- 3 stk potet
- 1 dl hvetemel
- 1 klype salt
- 1 fedd hvitløk
- 2 ss koriander
- 1 dl creme fraiche
- ¼ stk lime
- 2 stk grillribbe
- ½ stk gulrot
- ¼ stk agurk
- 1 stk vårløk
fremsgangsmåte
- Kutt opp poteter i terninger og kok i vann til de har blitt myke.
- Hell av vannet, mos potetene med en gaffel og spe på med hvetemel og salt.
- Bland sammen til du har en deig. Del deigen i like deler, og kjevle ut hver del til tynne brød. Bruk rikelig med mel til baking.
- Stek lompene i en tørr stekepanne på begge sider til lompene har fått en gyldenbrun farge. Oppbevar lompene i et fuktig kjøkkenhåndkle.
- Lag korianderdressing ved å finhakke hvitløk og koriander, og tilsett i en bolle med creme fraiche. Smak til med salt, pepper og lime.
- Grill eller stek grillribbe i en stekepanne til kjøttet er gjennomstekt.
- Skjær gulrøtter og agurk med en ostehøvel og kutt opp vårløk.
- Topp potetlomper med korianderdressing, grillribbe og oppkuttede grønnsaker.
tagger
oppskrifter med lignende ingredienser
![Ørret i pita med korianderdressing](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F4d6674da-69b1-49d0-a341-671731a9ece9%2Forret-i-pita-med-korianderdressing-2dl2.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Fattig.student
Ørret i pita med korianderdressing
![Tikka wrap](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F49ec212e-e0e9-40ea-a4e2-5446781d5145%2Ftikka-wrap-h-ld.jpeg&w=640&q=75)
20 min
Fattig.student
Tikka wrap
![Green Goddess salat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F44c32ca3-2bbb-42f8-83cd-a327561e8d8c%2Fgreen-goddess-salat-w1-v.jpeg&w=640&q=75)
20 min
Fattig.student
Green Goddess salat
![Laks med green goddess salat og nachochips](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F376b6b86-219f-4d63-87f0-f365dc669e13%2Flaks-med-green-goddess-salat-og-nachochips-juvk.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Fattig.student
Laks med green goddess salat og nachochips
![Kjapp couscoussalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F10a900a0-7ba4-461c-9678-0ec44ce5ca74%2Fkjapp-couscoussalat-l7ir.jpeg&w=640&q=75)
20 min
Fattig.student
Kjapp couscoussalat
![Spicy torskefilet i hjemmelaget naan](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F80059cfe-6407-4684-8b1f-4bef6f7184a9%2Fspicy-torskefilet-i-hjemmelaget-naan-o7xw.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Fattig.student
Spicy torskefilet i hjemmelaget naan
![Kremet gulrotsuppe](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2Fef754b21-39e7-4221-9565-50678423b394%2Fkremet-gulrotsuppe-kt2f.jpeg&w=640&q=75)
40 min
Fattig.student
Kremet gulrotsuppe
![Marinert grillribbe med agurksalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F3ba92e64-a2df-4047-a505-9329a3d92eae%2Fmarinert-grillribbe-med-agurksalat-bygy.jpeg&w=640&q=75)
40 min
Fattig.student