Fantasigrateng

av Mammapia
Kjøtt
45

porsjoner

1
Fantasigrateng

Denne kan du i prinsippet lage med «hvilke-som-helst» -ingredienser du har hjemme. Det er en forlengelse av min mors makaronipai med pølser, men her har jeg hatt i blomkål, mais og urter fra hagen. Basen er makaroni, ost, fløte og pølser. Har du dette hjemme, så er du godt på vei. Også har du oppi hva du vil av grønnsaker og urter.

ingredienser

  • 100 g makaroni
  • ¼ stk blomkål
  • 1 stk pølser
  • ½ boks mais
  • 1 håndfull revet ost
  • 1 dl fløte
  • 1 stk egg

fremsgangsmåte

  1. Kok makaroni som anvist på pakken.
  2. Del blomkål i små buketter og ha de i vannet til makaronien når det er ca 5 minutter igjen av koketiden.
  3. Del pølse i biter og ha de i en ildfast form.
  4. Ha mais, makaroni, blomkål og ost i den ildfaste formen.
  5. Bland sammen fløte og egg i en skål og ha i ønsket krydder. Pisk sammen, og vend det inn med alt i den ildfaste formen.
  6. Topp med litt ost og stek i oven på 200 grader i 30 minutter. Servere gjerne med kokte poteter om du vil.

oppskrifter med lignende ingredienser

Fiskegrateng
60 min

Karens Kjøkken

Fiskegrateng

Mammas makaronipai
60 min

Mammapia

Mammas makaronipai

Bakt potet med sprøstekte pølser og hjemmelaget kryddersmør
90 min

Mammapia

Bakt potet med sprøstekte pølser og hjemmelaget kryddersmør

Cottage cheese pizza
35 min

Fesk-kjerringa

Cottage cheese pizza

Ramen med five spice pulled bbq chicken og rødbetmarinerte egg
120 min

Student pluss én

Ramen med five spice pulled bbq chicken og rødbetmarinerte egg

Middagspai
50 min

Marcelle

Middagspai

Restegratin av bolognese og pasta
30 min

Mammapia

Restegratin av bolognese og pasta

Gratinert blomkål med spekeskinke
35 min

Familiensmat

Gratinert blomkål med spekeskinke