Brokkoligrateng

Tilberedning

1. 1

   Sett ovnen på 200 grader over og undervarme. Skjær opp brokkoli og blomkål i buketter og gulerot i skiver. Kok de til de er møre

2. 2

   Smelt smør og ha i mel. Spe med melk til en passe tykk saus. Klem oppi baconost og smak til med salt og pepper

3. 3

   Bland grønnsakene, skinken/chorizoen og sausen i en ildfast form og strø over et godt lag med ost

4. 4

   Stek i ca 30 minutter i den nedre delen av ovnen. Kan serveres med kokte poteter

Start matlaging