ingredienser
- 1 dl ris
- 200 g kidneybønner
- 2 ss rømme
- ¼ stk lime
fremsgangsmåte
- Obs! I denne oppskriften bruker vi en kjøttgryte og mangosalsa som ble laget tidligere i ukemenyen.
- Kok opp ris etter anvisning på pakken.
- Varm opp kjøttgryta og tilsett kidneybønner mot slutten av koketiden.
- Server med mangosalsa, koriander, rømme og lime.
