Skyll, rens og kutt grønnsakene i passe store terninger. Surr grønnsakene lett i smør og hell over hvitvin, reduser til halvparten av væsken har fordampet.
2
Ha i fiskekraft og kremfløte, kok til grønnsakene er al dente.
3
Om du ønsker en litt tykkere suppe kan du tilsette maisenna-jevner. Smak til med salt og pepper.
4
Kutt SALMA i tynne skiver. Velg selv om du ønsker å ha SALMA i suppen på slutten av koketiden eller om du vil toppe suppen med rå skiver. Dryss over litt friske urter og gressløk.
