#forretter
75 oppskrifter
20 min
Lucas Kjelsnes Larsen
Kveite sashimi - sterling kveiten
20 min
Lucas Kjelsnes Larsen
Stekt piggvar med røkt smørsaus og cassoulet på grønne grønsaker!
50 min
Lucas Kjelsnes Larsen
Laks tataki med sopp og lun pepperrot saus!
20 min
La Kompott
Aprikoser med gochujang, honning og Brillat Savarin
50 min
La Kompott
Ovnsbakte gulrøtter med burrata, klementin og sesam
20 min
La Kompott
Fromage Fort
30 min
Mammapia
Gratinert rød løksuppe med krutonger
30 min
Gode greier
Sprøstekte asparges med lodderognkrem og eple
40 min
La Kompott
Oeuf mayo med ramsløk
30 min
Mammapia
Verdens beste gulrotsuppe
20 min
Thea Engvik
Kremet sopptoast
30 min
Thea Engvik
Breiflabb og Theas meuniere
50 min
La Kompott
Kamskjell med kremet purre, grønt eple og estragonolje
40 min
Ferskinger
Fylte dadler med geitost, rosmarin og valnøtter
40 min
La Kompott
Braisert purre med appelsin, ingefær og burrata
30 min
Mat med smak