Lag hamburgerbrød ved å blande sammen hvetemel, tørrgjær, salt og lunkent vann i en bolle og elt deigen i cirka 10 minutter.
2
Del opp deigen i cirka like store biter og form hver bit til runde hamburgerbrød. La de heve på et stekebrett ikledd bakepapir under et klede i cirka 45-60 minutter.
3
Lag coleslaw ved å rive gulrot og eple med et rivjern, og kutt opp rødkål i tynne strimler.
4
Bland sammen de oppkuttede grønnsakene med rømme, og smak til med salt og pepper.
5
Stek hamburgerbrødene midt i ovnen på 200 grader i cirka 15 minutter.
