Pølsegrateng med hemmelig grønnsak

Tilberedning

1. 1

   Kutt opp rødløk og blomkål, og kok i en kjele med vann og grønnsaksbuljong.

2. 2

   Kok opp pastaskruer i en annen kjele.

3. 3

   Kutt opp pølser i cirka like store biter og stek i en stekepanne.

4. 4

   Når blomkålen er gjennomkokt, tilsetter du creme fraiche og moser det hele med en stavmikser.

5. 5

   Tilsett blomkålsausen, pølsebitene og pastaskruene i en ildfast form og bland sammen. Smak gjerne til med salt og pepper og topp med ost.

6. 6

   Stek midt i ovnen på 200 grader i 25-30 minutter.

Start matlaging