ingredienser
- 1 dl grøtris
- 2 dl vann
- 5 dl helmelk
- ½ ts salt
- 2 ss sukker
- ½ ts kanel
- 2 ss smør
- 40 g spekeskinke
fremsgangsmåte
- Kok opp grøtris og vann til vannet er kokt inn i risen.
- Skru ned varmen, og tilsett helmelk og salt. La grøten småkoke i cirka 40 minutter, eller til all melken er kokt inn. Rør om jevnlig, så den ikke svir seg i bunnen.
- Bland sammen sukker og kanel.
- Server grøten med sukker- og kanelblanding, smør og spekeskinke ved siden av.