ingredienser
- 75 g bacon
- 1 fedd hvitløk
- ¼ stk rødløk
- 4 stk potet
- 50 g kremost naturell
- 1 dl creme fraiche
- 2 ss gressløk
- ¼ stk agurk
- 1 håndfull spinat
fremsgangsmåte
- Stek bacon midt i ovnen på 200 grader i 15 minutter.
- Finhakk hvitløk og rødløk, og kutt opp poteter i tynne skiver.
- Stek hvitløk og rødløk i ei gryte sammen med litt olje eller smør til løken er blir blank. Tilsett deretter kremost, creme fraiche og potetskivene, og la det koke i cirka 10-15 minutter til blandingen har tyknet.
- Finhakk gressløk og kutt opp stekt bacon i biter. Vend inn i blandingen.
- Smak til med salt og pepper, og overfør blandingen til en ildfast form. Stek midt i ovnen på 200 grader i cirka 20 minutter.
- Kutt opp agurk, litt ekstra rødløk og bland sammen med spinat for å lage en enkel salat.
- Server gratengen med salat.
oppskrifter med lignende ingredienser
90 min
Fattig.student
Potetbrød med kremost, bacon og grønt
40 min
Fattig.student
Ørret med smashpoteter og agurksalat
30 min
Karens Kjøkken
Enkel pulled chicken taco
40 min
Mat med smak
Gulrot og ingefærsuppe med appelsin, sopp og sprøstekt kalkunbacon
30 min
Fattig.student
Taco med klementinsalsa
40 min
Fattig.student
Kikertsalat med klementiner og korianderdressing
40 min
Fattig.student
Gresk tallerken med vegetarboller og blomkålflatbrød
40 min
Fattig.student