Fisken og Fæsken er to gode kompiser på 12 år som er helt ferske på kjøkkenet! (Den ene er sønnen min). Gutta har tatt over middagslagingen på denne vakre dagen og har laget oppskrift på denne enkle nachos-retten. Skal du lage den selv trenger du en stekepanne, en ildfast form og god nachos-stemning!
ingredienser
- 400 g kjøttdeig
- 1 Pose tacokrydder
- 1 ½ Pose tortillachips
- 100 g mais
- 450 g revet ost
- 1 boks taco salsa
fremsgangsmåte
- Finn frem en stor stekepanne. Stek kjøttdeigen på middels varme til den er gjennomstekt. Tilsett tacokrydder og rør om til det er godt blandet inn i kjøttdeigen.
- Varm opp ovnen til 200 grader.
- Finn frem en ildfast form og ha i tortillachips, mais og kjøttdeig i lag. Topp med ost og stek i 35 minutter.
- Servere med taco salsa.
