Chorizo- og bønnetaco

Tilberedning

1. 1

   Finhakk hvitløk, og tilsett i en bolle med avokado. Mos det hele sammen og smak til med salt, pepper og limesaft.

2. 2

   Kutt opp mango og rødløk i terninger.

3. 3

   Kutt opp chorizo i terninger, og varm opp i en stekepanne sammen med kidneybønner.

4. 4

   Fyll potetlomper med ruccola, mango og rødløk, chorizo og kidneybønner, guacamole og fetaost.

Start matlaging