Stek hvitløk og sjalottløk i ei gryte sammen med litt smør til løken er blitt blank. Tilsett deretter champignon og soyasaus, og stek frem til champignonen har krympet.
3
Tilsett kraft, og la suppen koke under lokk i cirka 15-20 minutter.
4
Stek bacon i stekeovnen på 225 grader i 10-15 minutter til den er sprøstekt.
5
Tilsett fløte i suppa, og bruk en stavmikser til å mose suppa. Dersom du ønsker litt champignonbiter i, kan du ta ut noen før du stavmikser og så tilsette dem tilbake igjen etterpå.
6
Server med sprøstekt bacon og gjerne noen brødskiver.
