Rå veganske kokoskuler

Name: Rå veganske kokoskuler
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: 150 g kokosflak; 100 g cashewnøtter; 100 g kokosolje; 70 g lønnesirup; 1 ts vaniljeekstrakt; 15 stk mandler

av Raluca

porsjoner

Det er så enkelt å tilberede disse rå veganske kokosbollene, og de er også den perfekte, sunne snacksen!

ingredienser

150 g kokosflak
100 g cashewnøtter
100 g kokosolje
70 g lønnesirup
1 ts vaniljeekstrakt
15 stk mandler

fremsgangsmåte

Tilsett alle ingrediensene i en high speed blender bortsett fra mandlene. Bland til en jevn konsistens og tilsett blandingen i en bolle.
Sett i kjøleskapet i 1-2 timer til det stivner litt.
Ta ut av kjøleskapet og øs en teskje av blandingen og legg en mandel i midten. Rull til en ball og legg den deretter i kokosflak.
Gjenta prosessen til det ikke er noen blanding igjen. Och enjoy!!