Spagetti med bacon, rosenkål og blåmuggost

Ingredients

• 100 g spagetti
• 100 g fryst rosenkål
• 70 g bacon i terninger
• 1 fedd hvitløk
• 50 g blåmuggost
• 1 dl matfløte

Method

1. Del rosenkål i to og legg over på et stekebrett ikledd bakepapir sammen med bacon i terninger. Stek midt i ovnen på 220 grader i cirka 15 minutter, til bacon og rosenkål er sprøstekt.
2. Kok opp spagetti etter anvisning på pakken.
3. Finhakk hvitløk og fres i ei panne med olivenolje.
4. Skru ned varmen og tilsett blåmuggost og matfløte. La det småputre til blåmuggosten er smeltet og fløten har tyknet litt.
5. Vend inn bacon, rosenkål og spagetti inn i sausen. Smak til med salt og pepper og server.