Risgrøt med tyttebærsaus og sprøstekt bacon

Ingredients

• 1 dl vann
• 1 klype salt
• ½ dl grøtris
• 2 ½ dl kremfløte
• 50 g bacon
• 3 ss tyttebærsyltetøy
• ½ ts sukker

Method

1. Kok opp vann og salt. Tilsett grøtris og la koke til vannet har kokt inn før du videre tilsetter litt og litt fløte. La koke under lokk på middels varme i cirka 30 minutter, til grøten har tyknet og risgrynene har trukket inn all væsken. Rør om av og til.
2. Stek bacon i stekeovnen på 225 grader i 10-15 minutter eller til den er sprøstekt.
3. Varm opp tyttebærsyltetøy i ei gryte til den er blitt mer flytende.
4. Server grøten med tyttebærsaus, sprøstekt bacon og et lite dryss sukker.