Red Curry Dumpling Soup

How to Make

1. 1

   Start med å kutte løk og hvitløk. Dette skal så freses i en kjele til løken er blank og litt bløt.

2. 2

   Tilsett så red curry pasta, soyasays, fiskesaus, kokosmelk, vann og chiliolje. Gi det et oppkok før du skal koke nudler og dumplings.

3. 3

   Mens du venter på at vannet skal koke kan du kutte opp pak choy.

4. 4

   Vannet koker - da kan du tilsette udon nudler, dumplings og pak choy.

5. 5

   Bruk dumplings med fyll du liker! Om du ikke finner udon nudler kan du fint bruke en annen type nudler du finner i vanlig matbutikk.

6. 6

   Du kan gjerne tilsette litt krydder, som hvitløk og ingefær. Har du litt fond er dette også en god smakssetter.

7. 7

   Når nudlene og dumplingsene er ferdig kokt er det bare å forsyne seg! Topp gjerne med litt persille og crispy chilly om du liker det.

Start Cooking