No notifications yet
You're all caught up!
Posted on: 03/06/2022
Kok pastaskruer i godt saltet vann.
Brun smør i en panne. Krydre biffstykket med salt og pepper, og stek i cirka 3-4 minutter på hver side. La biffen hvile.
Kutt opp rødløk i strimler og tilsett i en bolle sammen med spinat, ristede pinjekjerner, soltørkede tomater og fetaost.
Hell av vannet på pastaskruene, og skyll dem godt i kaldt vann så de ikke klebrer seg.
Vend inn pastaskruene i salaten. Kutt opp biffen i strimler, legg på toppen av salaten og server.