Kjør tortillachips i en blender eller knus de for hånd til du har fått et fint mel.
2
Legg knuste tortillachips, egg og hvetemel i hver sin bolle.
3
Bank kyllingfileten flat med en kjevle, og deretter kutt den opp i biter.
4
Dypp hver kyllingbit først i hvetemel, deretter i egg og til slutt i tortillachips. Friter i nøytral olje eller stek i en stekepanne med smør eller olje til bitene er blitt gyldenbrune på begge sider.