Kok opp grøtris og vann til vannet er kokt inn i risen.
2
Skru ned varmen, og tilsett helmelk og salt. La grøten småkoke i cirka 40 minutter, eller til all melken er kokt inn. Rør om jevnlig, så den ikke svir seg i bunnen.
3
Bland sammen sukker og kanel.
4
Server grøten med sukker- og kanelblanding, smør og spekeskinke ved siden av.