Bland sammen grovbakstmel, tørrgjær, salt og lunkent vann i en bolle og elt deigen i cirka 10 minutter. La deigen heve i 45-60 minutter.
2
Kjevle deigen tynt utover til en sirkel, og kutt deigen opp i pizzastykker. Legg på ost, skinke og ønsket krydder (for eksempel piffi eller pizzakrydder). Rull sammen stykkene fra største side bort til spissen.
3
La hornene etterheve pĂĄ stekebrett ikledd bakepapir i cirka 30 minutter. Stek deretter hornene pĂĄ 200 grader i cirka 15 minutter.
