Stek bacon midt i ovnen pĂĄ 200 grader i 15 minutter.
2
Finhakk hvitløk og rødløk, og kutt opp poteter i tynne skiver.
3
Stek hvitløk og rødløk i ei gryte sammen med litt olje eller smør til løken er blir blank. Tilsett deretter kremost, creme fraiche og potetskivene, og la det koke i cirka 10-15 minutter til blandingen har tyknet.
4
Finhakk gressløk og kutt opp stekt bacon i biter. Vend inn i blandingen.
5
Smak til med salt og pepper, og overfør blandingen til en ildfast form. Stek midt i ovnen på 200 grader i cirka 20 minutter.
6
Kutt opp agurk, litt ekstra rødløk og bland sammen med spinat for å lage en enkel salat.
