Bland sammen kokosmelk og vanilje yoghurt. Tilsett deretter chiafrø og rør til en jevn masse. Den skal være ganske rennende.
2
La det stå til chiafrøene har trekt til seg væsken. Kan fint lages før man reiser på skolen eller kvelden før.
3
Top deretter med ønsket topping. Jeg har brukt mangopure, granola og mango.
4
Tips: Funker også bra med proteinyoghurt eller veganske alternativer. Yoghurt kan også bli byttet ut med mer kokosmelk.
Å blande inn mangopuré med kokosmelken før man lar den stå er også veldig godt!
