Brokkoligrateng med bacon og parmesan

Ingredients

• 100 g bacon
• 4 stk potet
• ¼ stk brokkoli
• ½ stk rødløk
• 100 g parmesan
• ¼ pk persille

Method

1. I denne middagen bruker vi brokkolisuppe som ble laget tidligere denne ukemenyen.
2. Kutt opp bacon i biter og stek den i ei stekepanne til den er ferdig stekt.
3. Kutt opp poteter, brokkoli og rødløk i terninger og tilsett i en bolle sammen med brokkolisuppe.
4. Bland sammen og tilsettt i en ildfast form. Topp med revet parmesan og stek i stekeovnen på 200 grader i cirka 30 minutter.
5. Topp med finhakket persille.