Kremet ramen med cheddar og mais

Name: Kremet ramen med cheddar og mais
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 5 dl vann; 1 stk ramen nudler; 1 håndfull cheddar; 2 ss kremost naturell; 0.25 stk gulrot; 100 g mais; 1 stk vårløk

av Mammapia

porsjoner

Spicy ramen med ostesmak smaker så godt og klar på 10 minutter. Et skikkelig komfortmåltid som er lett å få dilla på. Bruk din favoritt av nuddelpakker. Til denne har jeg brukt en koreansk med kyllingsmak og bønnepasta. Heftig spicy, men smakte himmelsk med den søte maisen og osten.

ingredienser

5 dl vann
1 stk ramen nudler
1 håndfull cheddar
2 ss kremost naturell
¼ stk gulrot
100 g mais
1 stk vårløk

fremsgangsmåte

Kok opp vann og ha i ramen-nudler og krydderet som følger med. Når nudlene er nesten ferdig, har du oppi revet cheddar, krem ost, revet gulrot og mais. La det koke et par minutter til mens du rører.
PS: Jeg har gjerne et egg i denne retten. Visp det raskt og ha det oppi når vannet koker sammen med nudlene og krydderet. Ekstra protein og næring er gull!
Ha nudlene over i en skål, topp gjerne med litt mer revet cheddar og finhakket vårløk.
Enjoy!