![Yoghurt-is med mango og løvetann](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F0713ef0e-41a1-4dfe-a734-6f2449693e40%2FAF6BF84A-B096-46A4-9C1C-7117EA0B939B.jpeg&w=750&q=75)
Perfekt å lage når løvetannen er i blomst!
ingredienser
- 30 stk løvetannknopper
- ¼ stk sitron
- 1 dl vann
- 1 dl sukker
Løvetannsirup:
- 1 stk mango
- 3 ½ dl gresk yoghurt naturell
Yoghurt-is:
fremsgangsmåte
- Legg løvetannknopper i en skål sammen med vann og sitronsaft, og la ligge i kjøleskapet over natten.
- Tilsett vannet fra løvetannknoppene i en kasserolle sammen med sukker, og la småkoke i cirka 30 minutter, til sirupkonsistens.
- La sirupen avkjøle før du går videre.
- Tilsett mango i en blender sammen med en tredjedel av løvetannsirupen og bland til du har fått en klumpfri saus.
- Tilsett resten av løvetannsirupen og halvparten av mangosausen i en bolle sammen med gresk yoghurt, og bland godt sammen, før du heller det over i en brødform eller boks.
- Hell over mangosausen og bland den forsiktig inn i yoghurt-isen og frys ned. Isen kan tas opp og nytes tidligst etter 3 timer!
oppskrifter med lignende ingredienser
![Kålruller med peanøttsaus](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2Fd532114b-5631-4fbc-b144-19d599e7d9a5%2Fkalruller-med-peanottsaus-tndl.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Mammapia
Kålruller med peanøttsaus
![Crispy laks sushi med mango](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F03592086-00f1-4cd8-835b-c6d469184561%2Fcrispy-laks-sushi-med-mango-f3py.jpeg&w=640&q=75)
90 min
Mammapia
Crispy laks sushi med mango
![Pizza nera med kamskjell og lakserogn](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FBfRz4gjubmO7c7UUZwnoEPY4cde2%2Frecipes%2F8ddfab9f-a90c-42c0-8467-b2fa64500ec7%2Fpizza-nera-med-kamskjell-og-lakserogn-nugi.jpeg&w=640&q=75)
110 min
Thea Engvik
Pizza nera med kamskjell og lakserogn
![Vegansk julesylte med rødbetsalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FxQv4BqKWxlPxfOOJXTXmKoa5czc2%2Frecipes%2F2023fe2c-4bfb-4541-9b83-2aa3e7a58524%2Fvegansk-julesylte-med-rodbetsalat-2ybs.jpeg&w=640&q=75)
360 min
Veganske fristelser
Vegansk julesylte med rødbetsalat
![Vegansk roastbiff med waldorfsalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FxQv4BqKWxlPxfOOJXTXmKoa5czc2%2Frecipes%2F0bf69ec6-9a79-4eb8-beeb-2f21f3f3a8ae%2Fvegansk-roastbiff-med-waldorfsalat-upd8.jpeg&w=640&q=75)
180 min
Veganske fristelser
Vegansk roastbiff med waldorfsalat
![Mandelkake, sjokoladekrem, brente mandler og klementinsorbet](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FQ5ruvmfuA2WVsCTxvQSzWppoC6I2%2Frecipes%2Fc819527d-bb8a-4d1b-92b1-7c884ebd6798%2Fjulekule-dessert-1-zuob.jpeg&w=640&q=75)
120 min
Finessekokken
Mandelkake, sjokoladekrem, brente mandler og klementinsorbet
![«Sticky» blomkål med søt ris](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F72cfcdaf-d935-46f8-bf08-a7825871c995%2Fspicy-sticky-blomkal-med-sot-ris-chkd.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Mammapia
«Sticky» blomkål med søt ris
![Maki med saftig laks, agurk, mango og chilimajones](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F83b7cc22-659a-4005-8818-8b94ada84636%2Fbarnas-beste-maki-mammapia-8rbt.jpeg&w=640&q=75)
120 min
Mammapia