Toskansk kylling

av Fattig.student
GlutenfriFjærkre
30

porsjoner

1
Toskansk kylling

ingredienser

  • 100 g pasta penne av linser
  • 1 fedd hvitløk
  • ½ stk rødløk
  • 100 g soltørkede tomater i olje
  • 200 g kyllingfilet
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • 1 ½ dl matfløte
  • ½ pk spinat
  • 25 g parmesan
  • ¼ pk frisk basilikum

fremsgangsmåte

  1. Kok opp pasta penne av linser i godt saltet vann.
  2. Finhakk hvitløk og rødløk og tilsett i ei panne sammen med soltørkede tomater i olje og stek på middels varme til løken er blitt blank.
  3. Tilsett kyllingfilet og stek til kyllingen er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.
  4. Tilsett matfløte, og la det putre i noen minutter.
  5. Hell av vannet på pastaen når den er al dente. Tilsett spinat og pasta i stekepannen og bland sammen til spinaten er krympet og pastaen har trukket til seg noe av fløtesausen.
  6. Serveres med revet parmesan og fersk basilikum.

oppskrifter med lignende ingredienser

Hasselback kylling med stekte båtpoteter
50 min

Fattig.student

Hasselback kylling med stekte båtpoteter

Pasta med burrata og hjemmelaget pesto
15 min

fysen på

Pasta med burrata og hjemmelaget pesto

Spicy kyllingpizza
90 min

Mammapia

Spicy kyllingpizza

Spaghettini med kremete kyllingsaus
30 min

Mammapia

Spaghettini med kremete kyllingsaus

Italiensk ostetoast med stekt cherrytomat
20 min

Hattekokken

Italiensk ostetoast med stekt cherrytomat

Lazy lasagne med bakt aubergine
40 min

Hattekokken

Lazy lasagne med bakt aubergine

Kremet pasta med kylling og fennikel
40 min

La Kompott

Kremet pasta med kylling og fennikel

Pesto pizza som et juletre
120 min

Vanilla diaries by Christine

Pesto pizza som et juletre