Toast med fetacreme, tomater og marinerte bønner

ingredienser

• ¼ stk purreløk
• 150 g hvite bønner
• 1 fedd hvitløk
• ½ stk tomat
• 1 klype chiliflak

fremsgangsmåte

1. I denne middagen bruker vi hamburgerbrød og fetacreme som ble laget tidligere i ukemenyen.
2. Kutt opp purreløk og stek i en panne sammen med olivenolje, hvite bønner og et helt hvitløksfedd i cirka 5 minutter.
3. Kutt opp tomat i terninger, og rist hamburgerbrødet.
4. Topp ristet brød med fetacreme, tomat, marinerte bønner og chiliflak.