Kutt opp søtpotet i små terninger, og legg over på et stekebrett ikledd bakepapir. Stekes i 15-20 minutter til søtpotetterningene er gjennomstekt.
3
Kutt opp kyllingfilet i biter og stek i en stekepanne sammen med baja chicken spice.
4
Kjør havregryn i en blender til det har blitt til mel.
5
Tilsett havremel, søtpotetterningene, bakepulver og egg i en bolle. Mos for hånd eller med en stavmikser til du har fått en klebrig deig.
6
Bruk våte hender til å spre ut deigen på et bakepapir. Deigen forstekes på 175 grader varmluft i 15-20 minutter.
7
Kutt opp rødløk og cherrytomater i skiver, og riv ost med et rivjern.
8
Ta pizzabunnen ut av ovnen og topp med hakkede tomater, ost, stekt kylling, rødløk, cherrytomater og mais. Skru opp varmen til 225 grader og stek i 10-15 minutter til.
