![Resteburger av lam](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FuHhf7bga5oSIDcqokvhWgMJAJjp2%2Frecipes%2F1fb61889-a458-4156-9155-963e1e3449fe%2FIMG-9651.jpeg&w=750&q=75)
Lammerester er knallgodt på burger. Tenk gresk gyros i burgerversjon. Skikkelig digg og full av gode smaker. Har du ikke syltet rødløk kan vanlig rødløk brukes.
ingredienser
- 250 g lammekjøtt
- 1 ss smør
- 1 ts salt
- 1 ts timian
- 2 stk hamburgerbrød
- 1 stk tomat
- 50 g salat
- ¼ stk agurk
- 1 håndfull syltet rødløk
- 1 dl rømme
- 2 ss sitronsaft
- 1 fedd hvitløk
- 1 ts pepper
Dressing:
fremsgangsmåte
- Varm hamburgerbrødene i ovnen
- Finhakk hvitløksfeddet og press ut saften fra sitronen sammen med resten av ingrediensene til dressingen. Bland sammen.
- Hakk lammerestene i biter (har du ikke lammerester må du beregne lenger steketid). Krydre bitene med salt og timian og stek i en panne med smør på middels høy varme 3-4 minutter.
- Start med nederste del av burgerbrødet og legg lagvis salat, hakket agurk, god dose dressing, tomat skåret i skiver og lammekjøtt. Topp med syltet rødløk og øverste del av burgerbrødet. Enjoy :)
oppskrifter med lignende ingredienser
![Hamburger med fetaostkrem, syltet rødløk og ovnsbakte poteter](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F5c2aa598-efc0-48d5-9445-34a0261d5749%2Fburger.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Mammapia
Hamburger med fetaostkrem, syltet rødløk og ovnsbakte poteter
![Klassisk burger med fries!](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F47f6438c-a9fe-4375-a1da-d6816a02aa13%2Fklassisk-burger-med-fries!-czwb.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Mammapia
Klassisk burger med fries!
![Tacosalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FyhunUnfrplduwACSqSktDDCpZZP2%2Frecipes%2F005663fb-44fe-4c66-b13f-5bd569c1f511%2Ftacosalat-hh.jpeg&w=640&q=75)
20 min
Eat More Plants
Tacosalat
![Crispy kyllingsalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FuHhf7bga5oSIDcqokvhWgMJAJjp2%2Frecipes%2F84863150-5590-4221-ba89-0ee2d7630eee%2Fcrispy-kyllingsalat-pi3_.jpeg&w=640&q=75)
20 min
Kristoffer Tvilde
Crispy kyllingsalat
![Rådyr med rotgrønnsaker og magisk saus](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F4f252a14-93e9-4097-83cb-3824ae50c952%2F04-2023raadyrmedpoteterogrotgronnsakerukemenyfattigstudent-ak8x.jpeg&w=640&q=75)
120 min
Fattig.student
Rådyr med rotgrønnsaker og magisk saus
![Pasta med Traktkantarell](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F7RU2492hk9bzTTuBCt4IW29YS4F3%2Frecipes%2Fcd935c1c-686f-4a63-b57b-d78f01103e43%2Fpasta-med-traktkantarell-fyrv.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Nina Mathea Andresen
Pasta med Traktkantarell
![Tomatsuppe med grillet ostesmørbrød](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FPzNxi2KyXnQ6s2UbmIcJmTLK8ss2%2Frecipes%2Fb43eec47-aa5f-46db-b894-d72b3b1f1ee1%2Ftomatsuppe-med-grillet-ostesmorbrod-hkiz.jpeg&w=640&q=75)
35 min
Malin Nesvoll
Tomatsuppe med grillet ostesmørbrød
![Pannestekt makrell med agurksalat og persilledressing](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F484a4b6f-1cc2-49c9-9c29-e276da570013%2Fpannestekt-makrell-med-agurksalat-og-persilledressing-42vx.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Fattig.student