Verdens enkleste pizza saus til napolitansk pizza. Og den beste.
ingredienser
- 1 boks san marzano tomato
Tomat saus:
- 1 klype maldonsalt
fremsgangsmåte
- Fremgangsmåte Hell tomatene i en passende bolle Knus tomatene direkte med hendene Om ønskelig tilsetter du finhakkede basilikumblader (jeg liker det) Smak eventuelt til med salt. Du trenger ikke nødvendigvis bruke alt. Er det mye salt i pizzabunnen, eller du bruker parmesan som en del av toppingen, så trenger du ikke bruke salt i sausen (jeg bruker ikke salt)
