Bland sammen hvetemel, tørrgjær, salt og lunkent vann i en bolle og elt deigen i cirka 10 minutter.
2
La deigen heve i cirka 45-60 minutter.
3
Kutt opp cherrytomater.
4
Kjevle ut deigen, legg over på et stekebrett ikledd bakepapir og topp med pizzasaus, revet mozzarella, og cherrytomater. Stek midt i ovnen på 250 grader i cirka 10-15 minutter.
