![Påskeboller med Kvikk Lunsj og appelsin](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FBfRz4gjubmO7c7UUZwnoEPY4cde2%2Frecipes%2F548a8e73-c5ff-4183-87b9-1e91e2758033%2Fpaskeboller-med-kvikk-lunsj-og-appelsin-n2tj.jpeg&w=750&q=75)
De beste bollene jeg noen gang har laget! ☀️ Jeg anbefaler å handle inn dobbelt med ingredienser - disse går fort 😋
ingredienser
- 150 g smør
- 5 dl melk
- 1 dl vann
- 1 pk fersk gjær
- 1 kg hvetemel
- 110 g sukker
- 1 klype salt
Bolledeig:
- 1 stk egg, valgfritt
- 1 stk appelsin
- 100 g sukker
Appelsinsukker:
- 1 stk appelsin
- 4 stk kvikk lunsj
- 50 g smør
Topping:
- 70 g kremost naturell
- 35 g smør
- 125 g melis
Kremostglasur:
fremsgangsmåte
- Verdens enkleste bolledeig: Smelt smøret, ha i melken og varm til det er lunkent.
- Bland sammen alt det tørre i en bolle.
- Smuldre gjæren i væsken, rør sammen og ha i bollen med det tørre. Rør sammen med en sleiv og elt så med hendene i ca. 10 minutter.
- Sett til heving i om lag 60 minutter og klargjør toppingene.
- Appelsinsukker: Bland sammen 100g sukker, skallet fra en appelsin og 2 ss appelsinsaft.
- Hakk kvikk lunsjen i mindre biter.
- Kremostglasur: Visp sammen romtemperert smør, kremost, melis og 1 ss appelsinjuice. Sett til side.
- Bolledeig del 2: Smelt 50 g med smør. Kjevl ut bolledeigen til et rektangel og smør det smeltede smøret utover.
- Fordel appelsinsukkeret så godt du kan utover, det blir ikke et helt jevnt lag, men pass på at du får en jevn mengde i lengden av rektangelet.
- Rull sammen og del i om lag 16 boller. Legg i en smurt form eller på to stekebrett med bakepapir.
- Hev i 30 minutter, pensle med egg og stek i ovnen på 200 grader. Hvis du lager i form anbefaler jeg å sette den under midten i ovnen så baksten blir gjennomstekt. Stek i om lag 20-30 minutter (Det varierer veldig fra ovn til ovn.)
- Smør over kremosten når når bollene har kjølt seg litt ned, men fortsatt er lune.
- Ha så over kvikk lunsjen og appelsinskall.
oppskrifter med lignende ingredienser
![Pumpkin Spice Cinnamon Rolls](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FIUuxJ5JhcdXmWX7DiZSOlXCHRzy1%2Frecipes%2Ffee47ac2-3f96-4e07-9364-59037310f8b4%2Fpumpkin-spice-cinnamon-rolls-cc23.jpeg&w=640&q=75)
130 min
Juliesfoodie
Pumpkin Spice Cinnamon Rolls
![Banankake med sjokoladeostekrem](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FIUuxJ5JhcdXmWX7DiZSOlXCHRzy1%2Frecipes%2F5c782034-915b-432c-a0b8-b77b8fede4b0%2Fbanankake-med-sjokoladeostekrem-qo_f.jpeg&w=640&q=75)
50 min
Juliesfoodie
Banankake med sjokoladeostekrem
![Semlor med mandelfyll og krem](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F399da5af-519a-45f9-99c1-cd1d93cfe65f%2Fsemlor-med-mandelfyll-og-krem-ueoo.jpeg&w=640&q=75)
160 min
Fattig.student
Semlor med mandelfyll og krem
![Skoleboller](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F13353a59-74b7-4c84-8b87-31c09fb6f690%2Fskoleboller-82uw.jpeg&w=640&q=75)
160 min
Fattig.student
Skoleboller
![«Pull Apart» skolebrød](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Fh2Q1zVYyltU2j9ehtKZvi1U0QW53%2Frecipes%2Fec52d466-0fe5-4a99-9474-48f7832b7e31%2Fpull-apart-skolebrod-vol1.jpeg&w=640&q=75)
150 min
Siljespiser
«Pull Apart» skolebrød
![Fastelavensboller med ostekrem og salt karamell](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FcqXEk7tljfddNb9kck93w7D3pzF2%2Frecipes%2F2c161b00-54f5-4539-8711-41021f6c8209%2Ffastelavensboller-med-ostekrem-og-salt-karamell-ucqp.jpeg&w=640&q=75)
120 min
Gode greier
Fastelavensboller med ostekrem og salt karamell
![Sommerens perfekte terte](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEkSOSUB7bgUqsFkvhawIyPF5NSv1%2Frecipes%2F3ba65361-6d2d-4706-a057-5879c433b967%2Fsommerens-perfekte-terte-4kwr.jpeg&w=640&q=75)
210 min
Runa Kvendseth
Sommerens perfekte terte
![Hjerteformede kanelboller!](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Fq2Yh1ZxT4oYrXMvHWiHODhAI3Y92%2Frecipes%2F58d81142-8691-4021-9016-14c7669fecb2%2Fhjerteformede-kanelboller!-usk2.jpeg&w=640&q=75)
180 min
Fruityfriendly