Linsegryte med potet

Tilberedning

1. 1

   Finhakk hvitløk og rødløk, og stek i ei gryte med litt olje til løken er blitt blank.

2. 2

   Kutt opp potet og gulrot i terninger, og tilsett i gryta sammen med garam masala. Stek i cirka 1 minutt før du tilsetter hakkede tomater og vann.

3. 3

   La gryta koke i cirka 20 minutter, eller til potet- og gulrotteringene er gjennomkokt.

4. 4

   Tilsett kokte linser og creme fraiche, og kok i et par minutter til. Smak til med salt, og server med finhakket persille.

Start matlaging