Kremet misopasta med kylling og sopp

av Gode greier
20

porsjoner

2
Kremet misopasta med kylling og sopp

Vil du ha en kjapp og digg middag med en aldri så liten umamiboost?? Da er dette retten du må lage! Server misopastaen med bare sopp for en kjøttfri middag, eller med det du måtte ønske av kjøtt eller fisk. Her har jeg servert den med stekt kylling!

ingredienser

  • 200 g tørket pasta
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ss smør
  • 1 ss misopasta
  • 1 dl kremfløte
  • 1 stk sitron
  • 100 g sopp
  • 1 ss soyasaus
  • 50 g edamame
  • 1 stk vårløk

fremsgangsmåte

  1. Kok pasta, men kutt ned et par minutter på koketiden.
  2. Kutt hvitløken i tynne skiver. Ha smøret i en stekepanne og stek hvitløken til den er myk. Ha i misopasta og fløte (du kan også bruke matfløte) og rør til misoen løser seg opp. Ha i den litt underkokte pastaen sammen med litt av pastavannet og la pastaen koke seg ferdig i sausen. Spe ev med mer av pastavannet til sausen er passe tykk. Smak til med salt, pepper og litt sitronsaft.
  3. Stek soppen med litt smør til den er gyllen. Ha i soyasaus mot slutten av steketiden.
  4. Topp retten med edamamebønner, finsnittet vårløk og sesamfrø!
  5. Tips: Ha gjerne litt parmesan i sausen også hvis du har det!

oppskrifter med lignende ingredienser

Pasta med kremet soppsaus og urter
20 min

Gode greier

Pasta med kremet soppsaus og urter

Pasta med Traktkantarell
30 min

Nina Mathea Andresen

Pasta med Traktkantarell

Verdens beste gulrotsuppe
30 min

Mammapia

Verdens beste gulrotsuppe

«Sticky» blomkål med søt ris
60 min

Mammapia

«Sticky» blomkål med søt ris

Pasta arrabbiata med fersk mozzarella
30 min

Mammapia

Pasta arrabbiata med fersk mozzarella

Lavkarbovennlig viltgryte
40 min

Katrine Stenhjem

Lavkarbovennlig viltgryte

Sommerruller med kalkun og sataysaus
20 min

Mammapia

Sommerruller med kalkun og sataysaus

Hvit sjokoladeganache med bakte epler
90 min

Thea Engvik

Hvit sjokoladeganache med bakte epler