Denne forfriskende lille salaten er min go-to-salat på sommeren. Kan serveres til grillmat, siderett til fisk og kjøtt eller til lunsj eller frokost.
ingredienser
- 1 håndfull plommetomat
- 1 håndfull jordbær
- 1 håndfull frisk basilikum
- 1 klype grønnsakskrydder med tare fra lofoten
- 1 ts balsamicosirup
fremsgangsmåte
- Del tomater og jordbær i fire og bland de sammen med finkuttet basilikum, grønnsakskrydder og balsamicosirup.