Hjemmelaget maki

Tilberedning

1. 1

   Kok opp sushiris etter anvisning på pakken, og smak til med riseddik, sukker og salt.

2. 2

   Kutt opp salmalaks, mango, avokado, agurk og vårløk i tynne strimler.

3. 3

   Legg noriark oppå en bambusmatte ikledd plastfolie. Press sushiris på noriark, og legg laks, mango og avokado eller laks, agurk og vårløk på arket.

4. 4

   Brett noriarket forsiktig over fyllet ved hjelp av bambusmatten. Press deretter innover for å stramme rullen samtidig som du ruller framover.

5. 5

   Bruk en skarp kniv til å kutte opp rullen i 6 eller 8 biter.

6. 6

   Server med soyasaus og syltet ingefær.

Start matlaging