![Gulrot og ingefærsuppe med appelsin, sopp og sprøstekt kalkunbacon](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2F8a47757d-ad79-4a94-accb-12cc8d04c444%2Fgulrot-og-ingefaersuppe-med-appelsin-sopp-og-sprostekt-kalkunbacon-xuio.jpeg&w=750&q=75)
Dette er en varmende god gulrot- og ingefærsuppe med masse friske smaker. Den er både mettende og enkel å lage. Serveres gjerne med glutenfrie gulrotrundstykker.
ingredienser
- 170 g gulrot
- ½ stk gul løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 ss revet ingefær
- 1 boks usøtet kondensert melk
- 2 ½ dl kyllingkraft
- 1 dl ferskpresset appelsin
- 1 klype salt
- 1 klype pepper
- 2 stk sopp
- 1 pk bacon
- 100 g spinat
- 2 ss creme fraiche
- 2 ts gressløk
fremsgangsmåte
- Hakk hvitløk og løk. Skrell og Kutt gulrøttene i biter og riv ingefær. Varm litt olje i en gryte og fres grønnsakene et par minutter til løken er blank.
- Tilsett buljong & appelsinjuice. Legg på lokk og la småkoke i ca 20 min til gulrøttene er møre.Kjør suppen jevn med en stavmikser, hell i den kondenserte melken, litt og litt under omrøring, og smak til med salt og pepper. NB: Du kan også bruke fløte i stedet for kondensert melk, og erstatte kylling med grønnsaksbuljong.
- Stek sopp og bacon i en panne og ha i spinaten på slutten.Topp suppen med sopp,bacon og spinat blandingen. Og en dert creme fraiche og litt finhakket gressløk.
oppskrifter med lignende ingredienser
![Spicy Thai fiske curry](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2F9ff96550-8d0a-46cc-b88b-f014ada43422%2F360920837_1861457910922538_7915753597229558066_n.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Mat med smak
Spicy Thai fiske curry
![Kylling Katsu med spicy curry nudler](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2Fbf4ab904-2fc9-44c7-a418-8354bb9671ea%2FP1011300.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Mat med smak
Kylling Katsu med spicy curry nudler
![Gulrotsuppe med grillet paprika og mimolettekrem](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Ftnefp5Ty7zVI3nBICnNSrFvQzCL2%2Frecipes%2F9e0010f3-49de-4d8a-9919-e9f6db387dce%2Fgulrotsuppe-med-grillet-paprika-og-mimolettekrem-srd4.jpeg&w=640&q=75)
60 min
La Kompott
Gulrotsuppe med grillet paprika og mimolettekrem
![Fiskeburger med bacon og rotgrønnsaksfries](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F5f3d7397-c6ba-432e-97c1-923f17739ccc%2Ffiskeburger-med-bacon-og-rotgronnsaksfries-0gdb.jpeg&w=640&q=75)
40 min
Fattig.student
Fiskeburger med bacon og rotgrønnsaksfries
![Vårruller av rispapir](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FQdz2q68ewXWf03uNVwEqTtnoYxG3%2Frecipes%2F51bbab15-4e60-457b-969e-f7a9faf92d4d%2Fvarruller-av-rispapir-knbi.jpeg&w=640&q=75)
120 min
fysen på
Vårruller av rispapir
![Ragu med pappardelle](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FPOYfH6gmUOMQDbhgj0GvWnElyvI2%2Frecipes%2F57942a38-252a-4398-927d-74440766b62f%2Fragu-med-pappardelle-edja.jpeg&w=640&q=75)
210 min
Jørgen
Ragu med pappardelle
![One pot lasagne](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FlVmy22aRr9QaRjvn8bdoMlrB8eI2%2Frecipes%2Fecd0b1a9-8309-481b-b1ed-051bbd6534d9%2Fone-pot-lasagne-xprh.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Ferskinger
One pot lasagne
![Spicy gresskarsuppe](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2F16474ca2-6034-432b-b4ff-05851a3ba77c%2Fspicy-gresskarsuppe-8dvi.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Mammapia