Fiskecurry med torsk

Tilberedning

1. 1

   I denne oppskriften bruker vi rester fra indisk daal som ble laget tidligere i ukemenyen.

2. 2

   Kutt opp poteter, gulrøtter og torskefilet i terninger.

3. 3

   Tilsett indisk daal-restene og matfløte i ei gryte. Bruk en stavmikser til å mose det hele til du har fått en klumpfri base.

4. 4

   Tilsett oppkuttede poteter og gulrøtter i gryta, og la det koke i cirka 15-20 minutter til gulrot- og potetterningene har blitt møre.

5. 5

   Tilsett torskefilet i biter og la det koke i cirka 5 minutter til.

6. 6

   Varm opp frosne rundstykker etter anvisning på pakken.

7. 7

   Server fiskecurry med finhakket koriander, rundstykker med smør - og gjerne en dæsj rømme.

Start matlaging