Berlinerboller

av majasoppskrifter
Vegetar
30

porsjoner

1
Berlinerboller

ingredienser

  • 280 g hvetemel
  • 1 ts farin
  • 1 klype salt
  • 1 dl melk
  • 80 g margarin
  • 2 stk egg
  • 45 g gjær

fremsgangsmåte

  1. Sikt det tørre sammen.
  2. Ha i lunken melk, marg, halvpisk egg og gjær løst ut i litt av melken.
  3. Heves en 1/2 times tid og en liten stund på platen.