Verdens beste potetsalat

av Fattig.student
GlutenfriVegetar
40

porsjoner

1
Verdens beste potetsalat

ingredienser

  • 4 stk potet
  • 1 stk vårløk
  • ¼ stk rødløk
  • ¼ stk grønt eple
  • ½ dl rømme
  • 1 ss majones

fremsgangsmåte

  1. Kutt opp og kok poteter til de er gjennomkokt. La potetene avkjøle helt.
  2. Kutt opp vårløk, rødløk og grønt eple i små biter.
  3. Bland sammen de avkjølte potetene og de oppkuttede grønnsakene med rømme og majones. Smak til med salt og pepper til slutt. Gjerne la potetsalaten stå i kjøleskapet en liten time før den serveres, så alle smakene rekker å sette seg.