Ikke en fan av fiskesuppe? Da syns jeg du skal gi denne en sjanse. Sødmen fra tomatene gjør at denne suppa blir 10/10! Dersom du har en liten skvett hvitvin og en håndfull frosne (eller ferske) reker også, tar du denne fiskesuppa til nye høyder🧑🍳
I denne oppskriften bruker vi tomatsupperester som ble laget tidligere denne ukemenyen. Du kan også tilsette en neve cherrytomater, eller en boks hakkede tomater isteden.
2
Kutt opp grønnsakene i terninger.
3
Fres hvitløk og løk i ei gryte med smør til løken er blitt blank.
4
Tilsett potet, gulrøtter, tomatsupperester og fiskekraft, og la småkoke i 25 minutter.
5
Tilsett matfløten og torsk i terninger i gryta, og la trekke i 5 minutter.
