ingredienser
- 1 pk vegetardeig
- 1 stk løk
- 1 stk egg
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- 2 ss smør
fremsgangsmåte
- Bland vegisterdeig og finkuttet løk i en bolle. Tilsett egg, salt og pepper og rør godt.
- Ha rikelig med smør i en stekepanne, og lag små kaker av deigen som du steker på begge sider til de er gyldnene. Sett til side halvparten av vegisterkakene. Disse skal brukes til neste middag av denne ukemenyen.
- Lager du denne retten fra ukemenyen, varmer du opp rester fra potetstappe, brun saus og hjemmelaget rødkål.