Tunfisk & ris

Name: Tunfisk & ris
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Pose ris; 0.5 stk løk; 2 fedd hvitløk, finhakket; 1 stk paprika; 1 boks mais; 2 ss sriracha; 2 ss soyasaus; 1 stk gulerot; 2 boks tunfisk

av Elinoos

porsjoner

Verdens enkleste, og beste komfort-rett! Den er ikke insta-vennlig, men det er det indre som teller 🤌🏽

ingredienser

1 Pose ris
½ stk løk
2 fedd hvitløk, finhakket
1 stk paprika
1 boks mais
2 ss sriracha
2 ss soyasaus
1 stk gulerot
2 boks tunfisk

fremsgangsmåte

1. kok opp en pose ris, eller ønsket mengde i løsvekt. 2. finhakk løk, hvitløk, paprika og gulerot. 3. stek opp løk og gulerot, ha i tunfisk, og til slutt resterende grønnsaker. 4. La steke til det får en fin brun skorpe. 5. ha i ferdigkokt ris, og hell over soyasaus og Sriracha. 6. stek videre til du er fornøyd med konsistensen. Ps. Mindre ris gir tydeligere tunfisksmak, og dette kan styres etter ønske. Jeg foretrekker den boksen med tunfisk i olivenolje!