Lag kjøtterstatningen ved å steke hakkede valnøtter og sopp i noen spiseskjeer vann. Når soppen er gyllen tilsetter du tacokrydder. Stek til all væske er absorbert.
2
Kutt opp alle ingrediensene til salaten og anrett salaten i en stor bolle.
3
Lag dressingen ved å blande sammen alle ingrediensene i en liten skål.
4
Tilsett kjøtterstatningen over salaten og topp med dressing. Nyt!