![Skinkewraps med ertemole](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2Fbf1a879b-1a2e-4a7b-bc6c-000b70bc3b90%2F03-2023.skinkewraps-ertemole.ukemeny.fattigstudent.jpeg&w=750&q=75)
I denne retten bruker vi ertemole som ble laget tidligere i ukemenyen.
ingredienser
- 100 g skinke
- 4 stk tortillalefser
- 1 stk tomat
- ¼ stk spisskål
- 2 stk vårløk
fremsgangsmåte
- Kutt opp skinke i strimler og stek kjapt i panna til den er blitt gyldenbrun i kantene.
- Varm opp tortillalefser etter anvisning på pakken.
- Kutt opp grønnsakene i ønskede størrelser, og topp lefsene med grønnsaker, ertemole og skinke. Rull sammen og server!